|
|
Lasagne Met Spinazie En Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr rundergehakt
1 punt brie
1 pakje diepvries spinazie a la creme.
mix voor lasagne met besamelsaus (honig)
lasagne bladen
1 rode paprika
2 rode uien
Kerrie poeder
paprika poeder
ketjap manis
ketjap asin
citroensap
(voeg voor een pitte variant een rode peper toe aan de saus)
Voorbereiding:
Snij de groente in stukjes
en de brie in dunne lange repen, laat de spinazie dooien, of warm het licht op in een steelpannetje.
Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul in een hapjes pan, voeg vervolgens de ui en de paprika toe, en breng op smaak met de kruiden. Voeg vervolgens de mix voor lasagne saus toe volgens aanwijzing op de verpakking. en laat het geheel nog licht doorkoken. Maak de besamelsaus volgens aanwijzing verpakking en zet deze vast klaar.
Vet een ovenschaal licht in met olie of boter, en neem giet vervolgens een beetje van de lasagne saus op de bodem, gevolgd door een laagje spinazie en daar boven op een laagje brie. daar overheen de lasange bladen. Herhaal dit tot alles op is. En giet vervolgens de besamelsaus boven op de lasagne. Bak de lasagne af volgens aanwijzingen op de verpakking!
|
|
|